PARSI Badakhshan

19,95 

Ce vin est issu du cépage Corvina, un des raisins de l’Amarone della Valpolicella. Le vin se marie très bien avec la viande, à la fois grillée et en sauce, mais se marie également très bien avec les fromages vieillis. Au nez, il est fruité, avec des notes épicées et des arômes de prunes et de myrtilles. Taux d’alcool 13,5%

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Description

• Badakhshan, la ville :

Badakhshan, situé dans l’actuel Afghanistan et au Tadjikistan. Outre ses trésors culturels, la poésie, la littérature et le mysticisme, Badakhshan est surtout connue pour sa pierre bleue fascinante, le lapis-lazuli, qui est exploité depuis plus de 4000 ans. De la tête bleue de la chapelle Sixtine à Salvator Mundi de Da Vinci et à la célèbre Fille à la perle de Vermeer, tous ont utilisé les lazulite de Badakhshan.

Le bleu magique, dans les temps anciens, était une fois plus cher que l’or. La pierre bleue du Badakhshan a été utilisée dans toutes les civilisations, de la Mésopotamie à l’Egypte, de la Grèce à Rome. Le monde lazulite est dérivé du monde persan Lajward, qui est le nom de cette pierre. Juste dans l’épopée de Gilgamesh, on peut soutenir que la plus ancienne œuvre littéraire connue se réfère (7 fois) à ce bleu, comme les cornes de la bulle du ciel est composée de Lajward !

• Badakhshan, le vin :

Ce vin est issu du cépage Corvina, un des raisins de l’Amarone della Valpolicella. Le vin se marie très bien avec la viande, à la fois grillée et en sauce, mais se marie également très bien avec les fromages vieillis. Au nez, il est fruité, avec des notes épicées et des arômes de prunes et de myrtilles. Taux d’alcool 13,5%

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